الخوخ:
يحتوي المائة غرام من الخوخ على ٨٥ % من وزنها ماء و ٥ غرام سكر -
١ غرام نشويات - ١ غرام حمضيات ونصف مليغرام حديد ونصف غرام
بروتين و دهون- - فوسفور - كبريت - ونسبة عالية من الفيتامينات.
يساعد الخوخ على تنشيط المعدة و يساعد على الهضم و مدر للبول
ويفيد في حالة عسر الهضم كما يساعد على ازالة حصى المثانة والبول
الدموي.يحتوي قشر الخوخ على الياف ناعمة و على نسبة عالية من
فيتامين أ.
يمنع اكل الخوخ عن المصابين بمرض السكر كما لا ينصح باكلة للمصابين
بقرحة المعدة او المصابين بالتهابات بالامعاء