هو واحد من أغرب الاحتفالات بالعالم ، حيث تشترك الثيران فيه بالاحتفال مع البشر ، وتحدث به مصارعة مميتة ولا يمر عام إلا وتحدث وفيات بهذا الاحتفال الإسباني العجيب ، وبرغم ذلك يتوافد الكثيرون من أرجاء العالم ليشاركوا بهذا المهرجان ، هو ذلك الاحتفال المعروف باسم sanfermines ، ويعد هذا الاحتفال تكريمًا لسان فيرمان راعي الكنيسة ، والذي يقام سنويًا في مدينة بامبولينا الإسبانية عاصمة نافار .حيث تبدأ الاحتفالات بإطلاق الموسيقى من شرفة قاعة مدينة بامبولينا الساعة 12 ظهرًا في 6 يوليو ، وتنتهي في 14 يوليو مع أغنية Pobre de mí، ثم تبدأ واحدة من أشهر أنشطة Sanfermines وهو طريق الكواكب ، والذي يتكون من طريق يبلغ طوله 849 مترًا يمتد أمام 6 ثيران في فترة ما بعد الظهيرة ، ويوجد به 6 موانئ وينتهي في حلبة مصارعة الثيران .وتجري الاحتفالات كل يوم ما بين 7 و 14 يوليو ، وتبدأ في الساعة الثامنة صباحًا بمتوسط مدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق ، وتعود أصول سان فيرمان إلى عدة قرون ، وعلى الرغم من أن شهرته في جميع أنحاء العالم ، إلا أنه ظاهرة حديثة ومرتبطة أيضًا بما نشره إرنست همنغواي عن أنه احتفال فريد .وبدون شك هو الحدث الذي اشتهرت به بامبولينا في العالم ، إن وجهها الحالي العالمي والمتعدد الأوجه هو نتيجة لتطور تاريخي بطيء ترجع أصوله إلى العصور الوسطى ، حيث كانت هناك ثلاثة احتفالات مستقلة ، وهي الأعمال الدينية في سان فيرمين والتي كانت قبل القرن الثاني عشر .وأيضًا المعارض التجارية ومصارعة الثيران ، وهي موثقة من القرن الرابع عشر وفي 10 أكتوبر احتفلت الكنيسة بعيد سان فيرمان ، فبعد أن سئم المواطنون من الطقس القاسي في الخريف ، طلب مجلس مدينة بامبولينا من الأسقف في عام 1591م نقل الاحتفال إلى 7 يوليو ، والذي وافق عليه الأسقف .وفي ذلك التاريخ عقدت معارض في بامبولينا مع مصارعة الثيران ، وبهذه الطريقة كانت هناك مصادفة بين الاحتفال الديني وصخب المعرض ، حيث لعبت الثيران دورًا أساسيًا وكان يُعتقد لفترة طويلة أنه يتم الاحتفال بمهرجان سان فيرمين في 24 سبتمبر ، ولا تزال سان ساتورنينو تحتفل بعيدًا أكثر تواضعاً يوم 29 نوفمبر .وكان الكاتب الأمريكي إرنست همنغواي هو واحدا من أولئك الذين ساهموا في نشره من خلال كتابه Fiesta، ويتوافد سكان بامبولينا خلال هذا الأسبوع من الأعياد ، حيث يتواجد حوالي من 190،000 نسمة إلى أكثر من 1،000،000 شخص .وبداية مهرجان سان فيرمين كانت بالعصور الوسطى كمعرض تجاري ومهرجان علماني ، وذلك باستخدام تواريخ المهرجانات الدينية المسيحية ، والتي بدورها استخدمت تواريخ الأعياد من أصول سابقة ، مثل تلك الباسكية والوثنية اللاتينية .وفي بداية القرن الثالث عشر تم الاحتفال بالمعارض التجارية بعد ليلة سان خوان بين 23 و24 يونيو ، وتزامنت مع بداية الصيف وبعد ذلك تم الاحتفال بها بعد عيد سان بيدرو ، وفي التاسع والعشرين من يونيو ولما كانت هذه المعارض تجتمع مع التجار ومربين الماشية والقرويين ، فقد كانت أيضًا ذريعة للاحتفال .وبدأت تنظيم مصارعة الثيران كجزء من التقاليد ، وإعلان Fiestas هو شيء احتفالي جدًا ويتضمن البطولة مع الرماح في بلازا ديل كاستيلو الحالية ، والمسرح: “الكوميديا والمأساة من سان فرانسيسكو فرامين” ، ورقصات موكب في الشوارع ، وفي اليوم التالي تعقد مصارعة الثيران ، ومنذ عام 1950م تقريبًا تطور مهرجان سان فيرمين بقدر تطور المجتمع .لحظات إطلاق الثيران :
تنطلق الثيران في طريقها من خلال ساحة قاعة المدينة ، ويكون جلب الثيران الستة التي ستخوض المهرجان في فترة ما بعد الظهر في مصارعة الثيران إلى الساحة ، وفي الساعة الثامنة صباحًا يغادرون من حظائر سانتو دومينغو ، حيث يقضون الليل هناك على بعد حوالي 849 متر ، وفي الغالب يكون هناك 6 مراسلين يعملون كدليل للثيران ، وقد كان هذا الفعل إلزاميًا في جميع أماكن مصارعة الثيران في الأيام التي كانت تمر قبل وجود وسائل النقل الآلية .حيث كان يتم أخذ الثيران سيرًا على الأقدام من المزارع إلى المروج بالقرب من بلدة الاحتفال ، حيث يتم نقلهم في الليلة السابقة أو نفس صباح الاحتفال إلى حلبة مصارعة الثيران ، ثم جاءت القطارات والشاحنات وكان هذا الفعل يختفي في الغالبية العظمى من السكان باستثناء البعض مثل بامبولينا .ويتم تنظيم أول احتفالات في 7 يوليو ، وآخرها يوم 14 يوليو البداية مهرجان سان فيرمين وهو مهرجان لديه أصول من القرون الوسطى ، حيث جلبت رعاة نافار الثيران من المروج للريبيرا دي نافارا إلى الساحة الرئيسية ، والتي كانت بمثابة حلبة مصارعة الثيران في ظل عدم وجود حلبة مصارعة للثيران .وفي الليلة السابقة كانوا ينزلون بالقرب من المدينة ، وعند الفجر تدخل الثيران السباق بمواجهه مروضي (الثيران) ، ويرافقهم الناس أيضًا في مشهد من أغرب المشاهد ، وهذا يحدث على ظهور الخيل أو سيرًا على الأقدام ، وفي عام 1776م تم بناء السور الأول بحلبة مصارعة الثيران .والذي كان في المكان الحالي ، ولا يزال الاحتفال يقام سنويًا حيث تنطلق الثيران في مشهد غريب ، وينطلق المحتفلون خلفهم ويصاب بالاحتفال الكثيرون ، ولكن الرغبة في المخاطرة لا تنتهي أبدًا لدى كل المحتفلين الذين يذهبون للمشاركة .