**التمر
•يسمى التمر أحياناً بالمنجم لكثرة مايحتويه من العناصر المعدنية مثل
الفسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والكلور والكبريت والصوديوم
•كما يحتوي على فيتامينات ( أ ) و ) ب ١) و ( ب ٢ ) و (د ) فضلاً عن
السكريات السهلة بسيطة التركيب .
•وصدق الرسول الكريم إذ قال { بيت لاتمر فيه جياع أهله}